Jak odstawiać z diety mięso – radykalnie czy stopniowo i jak zostać wege i nie cierpieć z powodu niedoboru witaminy B12?

Wiele osób jest bardzo mięsożernych. Z czasem z powodów zdrowotnych, ideologicznych czy ekologicznych stwierdzamy, że jemy mięsa zbyt wiele. Wtedy pojawia się myśl o przejściu na wegetarianizm lub jeszcze radykalniejszy weganizm, według którego eliminujemy nie tylko mięso, ale również produkty…